糖蜜素是一種常用的甜味劑，可以用于烘焙、飲料、糖果、冰淇淋等食品的制作中。一般來說，糖蜜素的使用方法如下：

1. 糖蜜素的甜度是蔗糖的3-4倍，因此在使用時應該注意控制用量，避免過度使用，影響食品的口感和質(zhì)量。

2. 糖蜜素不易溶于水，需要充分攪拌或加熱才能溶解。在使用時，可以將糖蜜素與一定量的水混合，然后加熱攪拌，待糖蜜素完全溶解后再加入其他食材。

3. 糖蜜素也可以與其他甜味劑混合使用，以達到更好的甜味效果。但需要注意的是，不同甜味劑的甜度不同，混合使用時應該注意控制用量，避免甜度過高。

4. 糖蜜素不適合用于糖霜或糖衣的制作，因為它不易形成晶體，容易變稀。

總之，糖蜜素的使用方法需要根據(jù)不同的食品和制作方式進行適當調(diào)整，以達到最佳的甜味效果。