國產(chǎn)彩妝品牌

國產(chǎn)彩妝品牌有:

自然堂、稚優(yōu)泉、雅邦、瑪麗黛佳、百雀羚、火烈鳥、詩佩妮等。

你們覺得國產(chǎn)彩妝品牌花西子現(xiàn)在是什么檔次了？

一、沒有蛋白粉，可以替換成可生食用的無菌雞蛋清，要冷藏過夜，用量比例（500g糖粉加85g純凈水混合低速打發(fā)）給大家參考，調(diào)制狀態(tài)和蛋白粉調(diào)制的狀態(tài)相同

二、姜餅面團(tuán)：

1、黃油需要提前軟化手指可以輕輕按入的狀態(tài)

2、糖粉提前過篩

3、紅糖因為里面有硬顆粒，需要裝保鮮袋里，用搟面杖搟壓均勻，以免混合面團(tuán)時有硬的糖疙瘩

4、水飴（玉米糖漿）沒有可以替換成蜂蜜，注意蜂蜜的狀態(tài)不可以太粘稠，流動性要好點的，和水飴差不多的狀態(tài)即可

5、如果吃不了肉桂粉和姜粉的味道，可以不加，替換成等量的低筋面粉即可

6、混合面團(tuán)我用的電動打蛋器，根據(jù)功率不同，自己調(diào)節(jié)就好，我用的凱伍德的動力比較大，用的中速，大家有廚師機(jī)更好，更省事，用廚師機(jī)里的攪拌棒，扁扁的那個，中低速混拌，如果都沒有，用蛋抽會很辛苦??！用手直接混合揉的話，不會那么均勻

三、搟制切割

1、將面團(tuán)分成小份，隔油紙搟成片狀，放冰箱冷藏，搟一片就立馬放進(jìn)冰箱冷藏，做好的面片，可全部疊放在一起（轉(zhuǎn)移面片時，要用平整的烤盤或菜板之類的平面物體）

2、面片稍稍變硬，再進(jìn)行切割

3、切割好后，將多余面團(tuán)取下，混合放保鮮袋，可重復(fù)利用，但盡量反復(fù)使用不要超過三次

4、切割好的圖案，用牙簽扎洞，防止鼓包

5、為了防止移動時圖案變形，需要再放入冰箱冷凍一小會至變硬，取下時就會比較方便

三、烘烤

1、具體根據(jù)餅干大小，和烤箱溫差，靈活進(jìn)行調(diào)整

2、建議使用鏤空烤墊，底部會很整齊

3、配件比較多，家用烤箱需要分多次進(jìn)行烘烤，才能全部完成

四、熬制艾素糖

1、詳情見步驟

2、如果不想用艾素糖當(dāng)玻璃，也可以考慮用透明塑料片或魚膠片之類的來替代

五、糖霜

1、水飴實在沒有，可以不加，是為了增加糖霜粘性和硬度的

2、繪制圖案時，大部分用到的是鋪面狀態(tài)，但都要先制作好基礎(chǔ)糖霜，步驟里會具體說明

五、組裝

1、進(jìn)行組裝時，如果餅干邊角出現(xiàn)變形或粗糙的問題，可以借助雕刻刀，輕輕修整

2、組裝時，如果出現(xiàn)餅干與餅干之間有組裝的縫隙問題，可以在粘合時，用糖霜進(jìn)行調(diào)整

用料

一、姜餅面團(tuán)

黃油（軟化） 200克

糖粉（過篩） 200克

紅糖（搟壓均勻） 100克

水飴（蜂蜜） 140克

雞蛋液 120克

水 120克

低筋面粉 1000克

肉桂粉 5g

姜粉 10克

二、糖霜

糖粉 500克

蛋白粉 40克

水飴（沒有可不放） 5克

純凈水 80克

三、艾素糖玻璃裝飾

純凈水 12克

艾素糖 120克

四、工具（房屋）

（1）、餅干

A4紙 一套設(shè)計圖紙

鉛筆 1支

圓規(guī) 1

小剪刀 1把

硅油紙 適量

3mm刻度板（刻度搟面杖） 2片/1根

翻糖雕刻刀（美工小刀） 1把

鋼叉或牙簽 1把/2根

雕刻板（平面菜板） 1個

熬糖小鍋 1

探針溫度計（沒有也可不用） 1

（2）、艾素糖

火槍（防風(fēng)打火機(jī)） 1

（3）、糖霜

裱花袋 適量

干凈濕毛巾 1塊

色素 紅、綠、藍(lán)、黃

色素筆 黑

糖霜排氣針 1根

（4）組裝

鑷子 1

小彩燈 1根

網(wǎng)篩 1

糖粉（撒雪） 1把

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一、繪制好圖案，借助用剪刀和雕刻刀，將圖紙裁剪好備用（我自己習(xí)慣包層透明膠帶，防止油滲入，使用前用消毒液清潔一下，也可以使用油紙畫）圣誕姜餅屋 進(jìn)階版場景姜餅屋 圣誕節(jié)糖霜餅干 ，

步驟1

二、姜餅面團(tuán)

1、準(zhǔn)備材料

(紅糖用搟面杖隔保鮮袋搟壓均勻至無硬顆粒；糖粉提前過篩；低筋面粉提前過篩)

～再接著分別混合材料

（1）、黃油、糖粉、紅糖、水飴全部倒入大點的盆中

（2）、雞蛋液和水混合好（忘記拍照片）

（3）、低筋面粉、肉桂粉、姜粉，混合備用

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步驟2

（4）、用電動打蛋器中速將材料1（黃油、糖粉、紅糖、水飴），打發(fā)蓬松均勻、顏色變淺的狀態(tài)

注意：如果打蛋器功率不是很大，建議先打發(fā)黃油，再分次加入后面的材料圣誕姜餅屋 進(jìn)階版場景姜餅屋 圣誕節(jié)糖霜餅干 ，

步驟3

（5）、分次少量(約6～8次)將材料2（雞蛋液、水）慢慢倒入，每次都要充分打均勻，盆壁上未打到的，用刮刀刮下來，再進(jìn)行打勻圣誕姜餅屋 進(jìn)階版場景姜餅屋 圣誕節(jié)糖霜餅干 ，

步驟4

（6）、用蛋抽混合一下材料3（低筋面粉、肉桂粉、姜粉），倒入黃油盆中，用刮刀翻拌混合成絮狀，再用手混合成團(tuán)

在我看來，花西子的彩妝已經(jīng)可以算是中高端的檔次了。之前我們國內(nèi)彩妝的中高端市場一直都是被國際品牌所壟斷，但是現(xiàn)在，像花西子這樣的國產(chǎn)彩妝品牌不斷崛起，已經(jīng)能夠憑借不輸大牌的過硬品質(zhì)，切入中高端價格帶，這也就反映了花西子其實是不斷地在向中高端市場進(jìn)發(fā)并且取得了較好的用戶反饋。這是好事，國產(chǎn)彩妝的崛起當(dāng)然要靠品牌自身的努力，花西子就很注重產(chǎn)品研發(fā)和打磨，打造了多款爆品，收獲了消費者的肯定。而且他們也不忘自己中 國彩妝的責(zé)任感，自發(fā)的去打造中 國風(fēng)彩妝，向世界展示中 國更多的文化魅力，我覺得這就是一個有格局、有檔次的彩妝大牌在做的事情。