姐妹們,西柚太苦,榨汁加了蜂蜜還是苦,怎么辦
西柚用鹽洗干凈加蜂蜜泡就不會苦了,下面是具體做法:
準(zhǔn)備材料:檸檬2個,西柚1個,蜂蜜300g? ?
1、檸檬用鹽搓洗干凈,放在砧板上橫切薄片。
2、將檸檬片平鋪在準(zhǔn)備好的罐子底部,約1/3高度。
3、西柚用鹽搓洗干凈,放在砧板上橫切薄片。
4、將切好片的西柚鋪于檸檬之上,約2/3高度。
5、依次堆疊檸檬和西柚,直至滿罐,緩緩、分少量多次倒入蜂蜜。
6、瓶內(nèi)空間存在一定的間隙,倒入的蜂蜜開始會全部堆積在上方,之后緩緩落下,根據(jù)填充的速度緩緩補充蜂蜜。
7、蜂蜜滿罐后密封瓶蓋,入冰箱冷藏3日,用干凈器具夾出數(shù)片,泡水飲用即可。
擴展資料
常見藥物應(yīng)避免和西柚合用:
降脂藥:阿托伐他汀、辛伐他汀等與西柚同服可能出現(xiàn)肌痛、肌無力、肌肉腫脹等橫紋肌溶解表現(xiàn),30%的橫紋肌溶解患者會出現(xiàn)急性腎衰竭。
降壓藥:硝苯地平、非洛地平、阿利吉侖、維拉帕米等與西柚合用易引起低血壓,輕則頭暈、心慌、乏力,重則誘發(fā)心絞痛、心肌梗死、腦卒中。
抗心律失常藥:胺碘酮、奎尼丁與西柚同服可致尖端扭轉(zhuǎn)型室速而危及生命。
鎮(zhèn)靜催眠藥:地西泮、咪達(dá)唑侖等藥物與西柚同服可增加眩暈和嗜睡的發(fā)生率,高空作業(yè)者和司機在用藥期間尤其要注意。
抗焦慮藥:丁螺環(huán)酮和西柚同服可影響藥物療效。
免疫抑制劑:環(huán)孢素、他克莫司的血藥濃度會因同服西柚而增高?;颊咴诜幤陂g,如果長期飲用西柚汁,高血壓、糖尿病、高鉀血癥以及粒細(xì)胞減少癥的發(fā)生率會顯著提高。
其他種類:抗過敏藥特非那定、抗菌藥紅霉素和莫西沙星、抗癲癇藥卡馬西平、抗逆轉(zhuǎn)錄病毒藥沙奎那韋、茚地那韋等也會與西柚汁發(fā)生相互作用。
參考資料來源:人民網(wǎng)-提醒!西柚和很多藥物相克
用蜂蜜腌制什么做茶飲比較好?也不容易變質(zhì)?
蜂蜜和糖一樣屬于天然保鮮劑,用蜂蜜來封存水果茶,能自然起到保鮮保質(zhì)的效果。但是記得取蜜的時候用干凈干燥的勺子,每次取完,瓶子依然放入冰箱冷藏保存,就不容易變質(zhì)。
下面就分享兩款我做過的蜂蜜茶飲,希望伙伴們喜歡!
【檸檬百香果蜜】食材:
檸檬:2個,百香果:4個,蜂蜜:適量。
制作步驟:
1、檸檬用鹽搓洗干凈,切片。百香果切半掏出肉。
2、在提前消毒的密封罐中,按照蜂蜜-檸檬片-百香果的順序來排列,最上面以蜂蜜封口。
3、蓋上密封罐,放入冰箱冷藏24小時,每次用干凈的勺子取蜜,用溫水沖泡使用即可!
【冰糖柚子蜜】柚子(紅心白心均可,中等大?。阂粋€,冰糖粉(或白砂糖):300g,檸檬汁:適量,蜂蜜:100g。
1、柚子皮用鹽搓洗干凈,去除浮灰和澀味。
2、柚子皮只取最外一層(不要白瓤部分),切成細(xì)絲,鹽水浸泡半小時。燒開一鍋水,大火煮10分鐘。
3、換新水,柚子皮再煮兩次,瀝干水分。
4、柚子果肉去除白色薄膜,撕成小塊,與柚子皮一起混均。
5、容器內(nèi)一層柚子果肉皮,一層冰糖粉,繼續(xù)按此順序排列,保持最上面是冰糖粉。
6、蓋上保鮮膜,冷藏腌制一夜。
7、第二天取出,冰糖被吸收,底部自然出水。
8、倒入奶鍋,加入適量檸檬汁,中火煮至出水,沸騰后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮15分鐘左右,期間時不時用刮刀攪拌,以免粘鍋。
9、煮至果肉有些軟爛,將果肉皮盛出,中火將糖水熬至原來一半量。
10、倒入果肉皮繼續(xù)中火煮至粘稠,仍有一定的流動性。
11、離火略放涼,加入蜂蜜,攪拌均勻即可。
12、趁熱裝瓶,倒扣冷卻即可。
13、打開食用后,就要冷藏保存,注意每次用干凈干燥的勺子拿取,不容易變質(zhì)。
Tips:干貨看這里!
1、柚子皮的白瓤是苦味來源,不要放入。
2、夏季可以用西柚來代替柚子,冰糖粉和蜂蜜的量酌情放入。
3、蜂蜜不宜在溫度太高時放入,以免破壞營養(yǎng)價值!
4、裝蜜的容器提前用開水消毒,并晾干。
兩道用蜂蜜腌制的美味茶飲就做好了,每天舀兩勺沖泡一下,酸酸甜甜
檸檬百香果蜜,首先在鍋里加入適量的水,蜂蜜,百香果,再加入適量的檸檬。然后煮一段時間,煮好之后再冷卻即可。
檸檬蜂蜜茶。把檸檬切成片放在干凈的容器中,加入白糖蜂蜜,然后密封放置在冰箱保存,一周可以使用。
蜂蜜檸檬茶。鮮檸檬一斤切片。倒入一斤蜂蜜。拌勻腌制15天即好。加水就是蜂蜜檸檬茶。
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